ФАРШИРОВАННЫЙ
ПЕРЕЦ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ
КОТЛЕТЫ

ГОЛУБЦЫ

ЗАПЕКАНКА

ЖАРКОЕ С БАКЛАЖАНАМИ
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ

ЖАРКОЕ С БАКЛАЖАНАМИ


Свинина- 600 г, картофель- 600 г, лук- 1 головка, баклажаны- 600 г, помидоры- 400 г, соль, перец молотый.

Свинину, картофель и баклажаны порезать кубиками, лук мелко порубить, помидоры порезать кружочками. В глиняные горшочки уложить слоями: мясо, лук, картофель, баклажаны и помидоры. Добавить немного кипяченой воды. посолить и поперчить. Тушить в духовке.

Сайт управляется системой uCoz