 |
| КВАШЕННАЯ КАПУСТА |
| МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ |
| СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ |
| МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ |
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
2 кг огурцов, зонтики укропа, листья смородины, вишни, дуба, хрен, чеснок,
1 столовая ложка соли.
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Свежие огурчики
вымыть, обрезать кончики, уложить рядами в банку, добавляя при укладке приправы.
Залить рассолом, прокипяченым и слегка охлажденным. Через сутки огурцы готовы
к употреблению. |
|||||||||||||||||||