 |
| КВАШЕННАЯ КАПУСТА |
| МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ |
| СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ |
| МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ |
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ
ВИШНИ
|
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ
На 1 кг вишни - 1 кг сахара, 3/4 стакана воды.
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Вишню перебрать, промыть в
холодной воде и вынуть косточки. Косточки залить холодной водой, дать вскипеть
и процедить. В полученный отвар положить сахар и сварить сироп. Положить
ягоды в сироп и довести до кипения. Снять варенье с огня и выждать 0,5 часа.
Варить еще 15 минут и отставать на 3 часа. Доварить до готовности. |
|||||||||||||||||||